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巴马老者长寿养生文化研究所
火麻仁
火麻油介绍: 火麻油是巴马人长期食用得以健康长寿的重要原因之一, 被寿乡人称为“长寿油”。其富含人体细胞必需的10种氨基酸, β—胡萝卜素、叶绿素、叶酸、植酸、烟酸、卵磷脂、 植物甾醇类等营养素,其中不饱和脂肪酸含量达到最高, 亚油酸(ω—6)和α—亚麻酸(ω—3)的比例均衡, 达到2.4:1,符合世界卫生组织规定营养科学要求的 小于4:1的比例,堪称“植物脑黄金”。这些营养素 是我们人体细胞生命最佳营养源。火麻油含有omega6盒 omega—3脂肪酸,以及含有相对高的植物甾醇。国家卫生 部也将火麻仁列入“既是食品又是药品的物品名单”。 ――火麻油推荐食谱: 火麻油采取低温冷榨的生产工艺,保存了对人体健康有益 的有效成分,适合烹、煎、炒、炸、煮、凉拌、调味,是 美食烹饪之佳品。 火麻蒸蛋:将鸡蛋打入碗中加适量火麻油和少许食盐搅匀, 上锅蒸熟即可。 火麻蔬菜汤:将火麻油和适量的水一起煮沸后加入蔬菜, 蔬菜煮熟后加入适量的盐,起锅即可。 火麻油炖鸡汤、火麻油炖排骨等等 温馨提示:烹饪鸡鸭鱼肉、海鲜等各种菜肴时, 加入火麻油,味道更鲜美,营养更丰富
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公司名称:巴马老者长寿养生文化研究所
联 系 人:丁生
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