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除了喝中老年无糖蛋白质粉外,豆类也是很不错的蛋白来源,可以吃豆腐、豆干、黄豆或者花生,同时含较高脂肪,而且都不怎么贵,其他常吃主食里面比米的蛋白含量高很多,但面粉的蛋白氨基酸成分不能完全人体需要和其他含蛋白的搭配补充。
牦牛骨髓高钙蛋白质粉的成分包括食用葡萄糖、白砂糖、食品营养强化剂(维生素B6、维生素C、叶酸)、乳清蛋白粉、大豆蛋白粉。将适量常温水中加入约10克-20克蛋白质粉,搅拌均匀成糊状,然后用温开水冲调匀即可。
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